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2023年7月31日

PRP、增生療法術後、韌帶肌腱撕裂傷、關節軟骨損傷、骨鬆肌少,要補充那些營養品呢?

 作者:蔡宗穎 醫師 (Tsai Tsung-Ying, MD, DC)

  • 損傷韌帶注射PRP(自體高濃度血小板),目的是啟動身體的自癒力、希望受損的組織能再次修復,達到更好的預後。
  • 而身體的自癒力,需要原物料,當身體營養不良、老化,缺乏組織修復所需的原物料時,就無法順利修復合成受損的組織。

    • 先說結論:PRP注射完後,需要補充那些營養素,幫助組織修復呢?
    • 膠原蛋白 + 維生素C + SPM


    • PRP術後,第一個須補充的營養素為膠原蛋白
    • 膠原蛋白:由胜肽鏈相互纏繞形成三股螺旋結構,胜肽鏈再小一點的結構就是胺基酸,其中主角就是甘胺酸Glycine & 脯胺酸Proline。
    • 維生素C,為什麼可以助膠原蛋白生成,就是幫助脯胺酸Proline氫氧化作用,轉變成羥脯胺酸HydroxyProline。
    • 而羥脯胺酸HydroxyProline是膠原蛋白的主要組成部分,羥脯胺酸和脯胺酸是影響了膠原蛋白穩定性的關鍵,他們促使了膠原蛋白形成螺旋狀的結構。
    • 膠原蛋白存在於人體組織中,對維持生理機能有重要作用。
    • 包括支撐和保護人體組織、維持皮膚彈性、促進修復功能等。

    • 依治療的「目的」,來決定補充什麼「種類」的膠原蛋白。
    • 第一型膠原蛋白:作用於牙齒、皮膚、毛髮、肌肉、韌帶、肌腱等,所以PRP術後需補充第一型膠原蛋白,除了可以提供修復韌帶肌腱的原料,同時牙齒、毛髮、指甲韌性、皮膚Q彈,也都有幫助,而有全身的效益。
    • 第二型膠原蛋白:也就是我們常聽到的UCII(非變性的第二型膠原蛋白),作用於關節軟骨,提供結構支撐及彈性,幫助關節靈活及活動力。
    • 補充膠原蛋白的重點:
    1. 【吸收度高】:小分子胺基酸,為膠原蛋白生成所需,吸收率較好,而非直接補充大分子膠原蛋白。
    2. 【身體所需】:依治療的目的,決定補充甚麼類型的膠原蛋白生成所需的胺基酸
    3. 【純】:若做成飲品的形式,可能會有額外複型劑(如含糖)的添加。

    • PRP術後,第二個須補充的營養素為維生素C
    • 維生素C:幫助膠原蛋白合成,常用在外科手術術後,幫助傷口癒合。
    • 同時可抗氧化、幫助提升免疫活性,也是美白的營養素。

    • 人體的免疫系統分類有分三類,維生素C可同時幫助表層屏障非專一性免疫

    • 所以,維生素C為重要防疫營養素,對於非專一性免疫有非常強大的功用。
    • 若在感冒感染初期,短時間、高劑量補充維生素C,可以啟動非專一性免疫,無差別式防禦,將外來病原體制伏。

    • 維生素C有兩大機轉:正腎上腺素合成 + 減少黑色素合成
    • 【壓力越大需要】:維生素C 為dopamine-β-hydroxylase輔酵素,Dopamine轉變為Norepinephrine合成,支持正腎上腺素合成途徑,也就是我們所說的壓力賀爾蒙。
    • 所以平日工作壓力越大,維生素C消耗需求也越大。
    • 【想要美白必需要】:維生素C可抑制Tyrosinase的活性,並可將DOPA quinone  還原成DOPA,減少Melanin(黑色素)的合成。

    • 水溶性維生素C容易流失體外,容易增加草酸結石風險,容易刺激腸胃蠕動,若使用發泡碇可能含有過多添加劑、甜味劑。
    • 所以單純使用維生素C發泡碇,無法短時間高劑量補充,來抑制外來病菌入侵。

    • 解決方法:可使用高單位酯化型式之維生素C,將原本水溶性的Ascorbic acid酯化成Ascorbyl,提高吸收率,不會那麼快流失體外。
    • 同時因酯化後,可與不同礦物質做Buffer緩衝,可調整酸鹼PH值,可延長解離時間(緩釋),對腸胃影響度降到最低,較不會刺激胃酸分泌。

    • 高單位酯化型式之維生素C:有效支持免疫力,白血球吸收率高出18%到25%,提升人體自然殺手細胞的活性。
    • 所以出國玩,最怕水土不服,若感覺一開始有感冒症狀,建議高劑量(每天可6-8顆;2顆TID,每顆1000mg)補充酯化型式之維生素C,也較不會產生腸胃刺激等症狀。


    • PRP術後,第三個須補充的營養素為SPM
    • SPM:是一種革命性的魚油萃取物。其研發理念為針對受損組織發炎採取 Don't Block it,Resolve it!
    • 而正是符合PRP修復的核心精神(有適當的發炎、才有完美的修復),發炎不全然都是不好的,一個好的發炎,會提升自癒力。所以不要去阻斷發炎,而是要解決修復發炎。

    • SPM是個專有名詞,為Specialized Pro-Resolving Mediators(特定促修復劑)之縮寫。SPM從EPA及DHA往下分流出來。
    • 其實健康人吃進去的魚,只要身體裡面有EPA跟DHA,我們都有能力自己轉換成SPM,但會常因身體狀況,如老化、感染、嚴重損傷等,影響到轉化效能而使SPM慢性缺乏
    • SPM就是18-HEPE & 14、17-HDHA,它會往下代謝成Resolvins & Protectins,而會幫助組織做修復的作用。

    • 身體每遭受一次感染受損,身體會啟動免疫兩個階段。第一個是起始期、第二個是修復期
    • 起始期機轉,就是有個Signal,有個損傷讓您身體某處發炎了,身體內嗜中性白血球就會衝鋒陷陣,去做抗發炎的角色。 
    • 後續身體內SPM就會啟動第二個階段稱之為修復期,將巨噬細胞活化,將死亡凋亡細胞殘骸移除體外後,回復到原本先前正常生理的狀態。
    • 所以健康的一個發炎反應,就是紅腫熱痛起來之後,順利脫痂,組織恢復平整。

    • 若是第一階段的起始期後,因身體缺乏促修復介質 (SPM),沒有第二階段的修復期,則無法完成免疫修復,而後續進展成慢性發炎
    • 比如說,切菜的時候,不小心切到手產生一個刀傷刀疤,血流不止,若這時表皮很快的結痂,但底層卻在發炎未修復,若下次碰到水就會再次發作。

    • 如同我們現在COVID-19長新冠,也就是新冠後遺症。也就是確診後,經過一個禮拜後快篩由陽轉陰,可是身體症狀一直無法緩解,仍然呈現全身慢性發炎,這很大的原因就是體內修復力不足
    • 所以今天體內因任何原因,沒有辦法產生足夠SPM時候,就需定量補充SPM,來幫助身體修復、遠離慢性發炎。

    • 什麼原因會造成SPM不夠呢?
    • 老化;身體處於高度損傷發炎狀況;飲食不良習慣等,造成發炎可被抑制,但無法被修復結束,最後演變為慢性發炎。


    • 簡單來說,有足夠的SPM,可幫助損傷組織後段的修復期
    • 傳統吃的魚油薑黃,屬於抗發炎(Anti-inflammation),避免新的發炎產生,所以PRP術後不能吃抗發炎的食物藥物。
    • 當人體組織已經受傷了,注射PRP術後,若能補充SPM(每天6-8顆),能縮短發炎期疼痛,幫助損傷發炎組織提早進展到修復期,加強組織完整修復,後續再調整SPM為保健劑量(每天2-4顆)。
    • 若有自體免疫問題病患(類風溼性關節炎、僵直性脊椎炎等),身體反覆『慢性發炎』組織無法修復,薑黃 + SPM介入也是最適合最理想的組合!
    • 一個是抑制新的發炎反應產生(Anti-inflammation;薑黃);另一個是幫助已經存在的發炎反應去做修復(Resolvent;SPM)。

    • 魚油 & SPM 差別在哪裡呢?可以互相取代嗎?答案是:不能!
    • 魚油:是由魚肉萃取出來,把這個油脂稱之為魚油。真的要吃是吃魚油的EPA和DHA。
    • EPA和DHA一樣屬於Omega-3必需脂肪酸,無法由人體自行合成,必須透過飲食補充
    • EPA主要負責心血管保護、降低膽固醇、降低三酸甘油酯、負責循環順暢DHA主要負責腦視神經、靈活思考、認知功能。
    • 所以無法用SPM降血脂;而魚油對於組織修復效果遠不及於SPM。因SPM為魚油濃縮提煉萃取出含有促修復介質(18-HEPE & 14、17-HDHA),能支持免疫反應幫助修復,故兩者有各自不同的功能及使用目的。